ら~めん でんくろー @ うま辛みそら~めん ・ 5 HOT

ら~めん でんくろー @ うま辛みそら~めん ・ 5 HOT

  • 麺食房 大地 @ 煮干中華(09/01)
  • らーめん処 珍竹林 広面店 @ 激辛々あんかけらーめん(08/29)
  • 東池袋 大勝軒 秋田店 @ ラーメン ・ 並(08/26)
  • ラーメン 大魔王 @ 醤油あんかけチャンポン & ギョーザ(08/21)
  • 麺や 初代 竹本商店 @ 辛味噌担担麺 ・ 3 辛 & 野菜ギョーザ(08/16)
  • 麺や 初代 竹本商店 @ こってり醤油ラーメン & 特大肉ギョーザ(08/11)
  • らーめん大勝 @ もやし味噌(08/10)
  • 麺や 初代 竹本商店 @ 辛担担つけ麺(08/08)
  • ラーメン大 魔王 @ 中華そば(08/08)
  • 竹本商店 @ 旨辛カレーラーメン(08/05)
  • ラーメン タンポポ @ しょうゆラーメン(07/30)
  • らーめん 大勝 ( たいしょう ) @ 醤油らーめん ・ 小(07/25)
  • 麺食房 大地 @ 特製ピリ辛ラーメン ・ 味噌 ・ ピリ辛(07/24)
  • 麺や 初代 竹本商店 @ 濃厚情熱の味噌ラーメン(04/30)
レギュラーメニューです。

スープは豚足や牛骨などで煮出す 『 こってり 』 と親鶏ガラと豚ゲンコツ & 背脂で採る 『 あっさり 』 があります。 スープは 1 HOT ~ 5 HOT までの辛さのレベルがあり今回は最高レベルの 5 HOT ですが、 むせる程の辛さの刺激はありませんが後半は殆ど味が麻痺する位の辛さでしたが美味しく頂けました。 辛さの軽減と円やかさ演出する為に生卵が添え付けられているのでお好みでどうぞ。

うま辛みそら~めん ・ 5 HOT 2

麺は中細ちぢれ麺でスープの絡みの持上げ感も抜群ですがチリチリした麺の食感がスープとギャップがある感じで辛 ~ ぁいスープをしっかりと絡めて持上げてくれます。 具のチャーシュー微塵切りされたチャーシューで丼底に沈んでいますので蓮華で救ってスープと一緒に楽しみましょう。

    うま辛みそら~めん ・ 5 HOT 8 うま辛みそら~めん ・ 5 HOT 3

具は他に刻みネギ ・ 水菜 ・ メンマ ・ モヤシなどです。

    うま辛みそら~めん ・ 5 HOT 7 うま辛みそら~めん ・ 5 HOT 6


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


  • 麺食房 大地 @ 煮干中華(09/01)
  • らーめん処 珍竹林 広面店 @ 激辛々あんかけらーめん(08/29)
  • 東池袋 大勝軒 秋田店 @ ラーメン ・ 並(08/26)
  • ラーメン 大魔王 @ 醤油あんかけチャンポン & ギョーザ(08/21)
  • 麺や 初代 竹本商店 @ 辛味噌担担麺 ・ 3 辛 & 野菜ギョーザ(08/16)
  • 麺や 初代 竹本商店 @ こってり醤油ラーメン & 特大肉ギョーザ(08/11)
  • らーめん大勝 @ もやし味噌(08/10)
  • 麺や 初代 竹本商店 @ 辛担担つけ麺(08/08)
  • ラーメン大 魔王 @ 中華そば(08/08)
  • 竹本商店 @ 旨辛カレーラーメン(08/05)
  • ラーメン タンポポ @ しょうゆラーメン(07/30)
  • らーめん 大勝 ( たいしょう ) @ 醤油らーめん ・ 小(07/25)
  • 麺食房 大地 @ 特製ピリ辛ラーメン ・ 味噌 ・ ピリ辛(07/24)
  • 麺や 初代 竹本商店 @ 濃厚情熱の味噌ラーメン(04/30)
Guide
  •  …この記事と同じカテゴリの前後記事へのページナビ
  •  …この記事の前後に投稿された記事へのページナビ
 

~ Comment ~

  ※コメントの編集用
  シークレットコメントにする (管理者のみ表示)

~ Trackback ~

卜ラックバックURL


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

MENU anime_down3.gif

同じカテゴリの記事が一覧表示されます
同じタグの記事が一覧表示されます
更新月別の記事が一覧表示されます
キーワードで記事を検索