らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 嵐げんこつらあめん ゴースト

らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 嵐げんこつらあめん ゴースト

  • 幸楽苑 旭北錦店 @ 坦坦麺(08/12)
  • くろ丸食堂 @ サッポロミソラーメン(08/08)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 嵐げんこつらあめんデビル(08/06)
  • ファミリー食堂 和繁 @ 味噌ラーメン(08/04)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ せたが屋 なつがお(07/07)
  • 五拾五番 @ ラーメン(06/25)
  • 潟っ子食堂 @ 黒大豆みそラーメン(06/04)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 熱烈担々麺(06/02)
  • 食事喫茶 カメリア @ 赤鬼ラーメンみそ(05/08)
  • 中華料理 桂林 @ ミソラーメン & 半チャーハン(04/24)
  • 食堂 グルメ @ チャーハン & ラーメンセット(04/11)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ スタミナらあめん 万番菜 ( バンバンザイ )(04/08)
  • らーめんや 玄 @ 玄ラーメン 味噌(04/06)
  • らー麺 きむら屋 @ 焼干し中華そば ・ 中 (03/12)
今日は 2010 年 04 月 28 日 ~ 07 月下旬までの期間限定メニューの
『 嵐げんこつらあめん ゴースト 』 を食べました。

スープは 『 嵐げんこつらあめん 』 と比べると 200 % の豚背脂が使用されているとのことです。 ただ単に 2 倍という訳です。 実際にスープは沢山の豚背脂が浮いていますがしつこくなく円やかな塩加減で、 たまに襲って来る微弱な甘味と程好いニンニクの風味でとっても美味しいです。 しかしなんとなくインパクト & パンチ力不足と思われます。 まあいつものことです。

IMG_4504.jpg

麺は前回 『 嵐げんこつらあめん モンスター 』 でも使用した麺を使用しているとのことです。 ただ単に進歩 & 工夫がされていないという訳です。 実際に麺は平打中太ウェーブ麺っぽい感じでスープとのバランスが良い感じです。 スープの絡みも持上げ感も上々でとっても美味しいです。 具のチャーシューは豚バラロールチャーシューで以外に肉厚で更に柔らかくてスープともベストマッチな一品です。

    IMG_4512.jpg IMG_4505.jpg

具は他にモヤシ ・ キャベツ ・ ニンニク ・ 豚背脂などなどです。

    IMG_4507.jpg IMG_4508_20100430061210.jpg

    IMG_4509.jpg IMG_4510.jpg


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


  • 幸楽苑 旭北錦店 @ 坦坦麺(08/12)
  • くろ丸食堂 @ サッポロミソラーメン(08/08)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 嵐げんこつらあめんデビル(08/06)
  • ファミリー食堂 和繁 @ 味噌ラーメン(08/04)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ せたが屋 なつがお(07/07)
  • 五拾五番 @ ラーメン(06/25)
  • 潟っ子食堂 @ 黒大豆みそラーメン(06/04)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 熱烈担々麺(06/02)
  • 食事喫茶 カメリア @ 赤鬼ラーメンみそ(05/08)
  • 中華料理 桂林 @ ミソラーメン & 半チャーハン(04/24)
  • 食堂 グルメ @ チャーハン & ラーメンセット(04/11)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ スタミナらあめん 万番菜 ( バンバンザイ )(04/08)
  • らーめんや 玄 @ 玄ラーメン 味噌(04/06)
  • らー麺 きむら屋 @ 焼干し中華そば ・ 中 (03/12)
Guide
  •  …この記事と同じカテゴリの前後記事へのページナビ
  •  …この記事の前後に投稿された記事へのページナビ
 

~ Comment ~

  ※コメントの編集用
  シークレットコメントにする (管理者のみ表示)

~ Trackback ~

卜ラックバックURL


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

MENU anime_down3.gif

同じカテゴリの記事が一覧表示されます
同じタグの記事が一覧表示されます
更新月別の記事が一覧表示されます
キーワードで記事を検索