室蘭ラーメン八屋 外旭川店 @ 正油ラーメン ・ 並 ・ 麺固 ・ 濃口 ・ こってり & 並チャーハン ( 777 円 )

室蘭ラーメン八屋 外旭川店 @ 正油ラーメン ・ 並 ・ 麺固 ・ 濃口 ・ こってり & 並チャーハン ( 777 円 )

  • フナキら~めん @ 味噌辣椒辣椒麺 ( みそらあらあめん )(02/20)
  • ラーメンばんり @ 辛みそラーメン ・ M 辛 ( おすすめの辛さ )(02/17)
  • お食事 酒処 ぼっちゃん @ 中華そば ( 正油 )(02/02)
  • 宝介 保戸野店 @ ちょい辛つけ麺 ・ みそ(01/26)
  • 竹中商店 つけ麺 北辰堂 @ 特濃 煮干し剛麺 ・ トロ肉入 ・ 並盛 ( 200 g ) ・ TP 昆布酢 & ガツン油(01/24)
  • 八宝園 工業団地食堂 @ ラーメン ・ 醤油 ・ もやし入り(01/19)
  • 竹本商店 つけ麺 北辰堂 @ 特濃 煮干し剛麺 ・ トロ肉入 ・ 並盛 ( 200 g )(01/14)
  • 竹本商店 つけ麺 北辰堂 @ 醤油らぁめん(01/03)
  • 竹中商店 つけ麺 北辰堂 @ 十郎竹麺(01/02)
  • はちりゅう食堂 @ 醤油ラーメン(12/16)
  • 麺や ぼんず @ ミソホット辛(12/14)
  • ラーメン ばんり @ 正油ニンニクラーメン & チャーハンセット(12/13)
  • キッチンハウス ふくろうの杜 @ あさりラーメン(12/04)
  • 竹中商店 つけ麺 北辰堂 @ 情熱の味噌ラーメン version 2(11/30)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

今日は秋田県秋田市外旭川にある 『 室蘭ラーメン 八屋 外旭川店 』 さんにお邪魔しました。

お店のご店主さんは 『 室蘭ラーメン 八屋 秋田本店 』 のご店主さんの息子さんです。 本店のご店主さんは青森県弘前市にある 『 室蘭ラーメンの店 八屋 』 さんで修行をした経験の持ち主です。 弘前市にあるご店主さんは北海道は室蘭市出身でということで室蘭ラーメンは本店の親父さんから息子さんへと脈々と受け継がれているようです。 『 室蘭ラーメン 』 とありますが殆どのお客さんは 『 室蘭ラーメン 』 は注文しない不思議な超人気店です。

お店概観 1

本店と違うところは駐車場が広くて駐車し易い。 お店が広くて席が沢山ある。 お昼時でも行列にならないなどです。 メニューなどは殆ど一緒でお味はヤッパリ経験の差と思われますが殆ど変わらない感じです。 本店と違いテーブル席がないので相席をすることはまずないと思われます。 小上席が沢山ありますのでご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ます。 お店の人気メニューは本店同様、 普通のレギュラーラーメンにチャーシューライスという組合せが一番人気と思われます。 夏場の06 月 ~ 09 月には冷やし麺類系の 『 しゃっこいラーメン 』 や 『 みそしゃっこいラーメン 』も人気ですのでお好みでご注文ください。


今日は 『 正油ラーメン ・ 並 ・ 麺固 ・ 濃口 ・ こってり & 並チャーハン ( 777 円 ) 』 を食べました。

室蘭ラーメン 八屋 外旭川店 @ 正油ラーメン ・ 並 ・ 麺固 ・ こってり ・ 濃口 & 並チャーハン 2

ヤッパリ寒い季節にぬぐだまってリーズナブルなメニューをお腹いっぱい食べるならここのこれしかありませんっ !! ♪ 。 スープは豚足ベースに煮干ダシが効いていてスープの表面には脂分のゼラチンが浮き見た目に脂っこそうですが以外にスッキリしていてそれでいてコクがあり重厚で香ばしい醤油スープに仕上っています。 コクの決め手は自家製チャーシュー豚バラ 6 頭分の煮汁が入りコクを演出しているとのことです。

室蘭ラーメン 八屋 外旭川店 @ 正油ラーメン ・ 並 ・ 麺固 ・ こってり ・ 濃口 & 並チャーハン 1

麺は中細の手揉みちぢれ麺で自家製卵黄入り高加水率っぽい麺でモチッとした食感でスープの絡みも持上げ感も良くとても美味しい麺です。 熱々スープにもヘコタレルことなく最後まで食感が変わらない感じです。 具のチャーシューは厚さが約 3 ~ 4 m m 程の豚バラチャーシューが 2 枚程入ります。 程好い歯応えの場所もあればトロトロと柔らかい部分もありますがお店名物のチャーシューはボリュウムと食感は他のお店には真似の出来ない一品です。

室蘭ラーメン 八屋 外旭川店 @ 正油ラーメン ・ 並 ・ 麺固 ・ こってり ・ 濃口 & 並チャーハン 7 室蘭ラーメン 八屋 外旭川店 @ 正油ラーメン ・ 並 ・ 麺固 ・ こってり ・ 濃口 & 並チャーハン 3
 
具は他に刻みネギ ・ メンマ ・ などです。

室蘭ラーメン 八屋 外旭川店 @ 正油ラーメン ・ 並 ・ 麺固 ・ こってり ・ 濃口 & 並チャーハン 5 室蘭ラーメン 八屋 外旭川店 @ 正油ラーメン ・ 並 ・ 麺固 ・ こってり ・ 濃口 & 並チャーハン 4


こちらは 『 並チャーハン 』 です。

非常に具沢山です。 茶碗一杯が半チャーハンのボリュウムとしては結構あると思います。 お味は非常にご飯の具合が絶品でご飯と具のバランスが良い感じで非常に美味しいです。 シットリとした舌触りに香ばしい味付けが絶品です。 チャーハン選手権第 1 位メニューを超える美味しさですので是非食べてみてご堪能ください。 このお味でこのボリュウムでリーズナブルです。 お店の一番人気の 『 チャーライ 』 ことですが個人的にはやっぱりチャーハンが好き ~ っ ♪ 。 今日はいつになくシットリでした。

室蘭ラーメン 八屋 外旭川店 @ 正油ラーメン ・ 並 ・ 麺固 ・ こってり ・ 濃口 & 並チャーハン 8 室蘭ラーメン 八屋 外旭川店 @ 正油ラーメン ・ 並 ・ 麺固 ・ こってり ・ 濃口 & 並チャーハン 9


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。 偶然じゃない 777 円なりっ !! 。


                    こちらは 『 メニュー 』 です。

    メニュー 2 メニュー 1


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 室蘭ラーメン八屋 外旭川店 』
住所 : 秋田県秋田市外旭川八幡田 1 - 1 - 31
電話 : 018 - 869 - 7497
交通 : 秋田中央交通バス 梶の目 停留場 ~ 徒歩約 5 分程度
営業 : 11 : 00 ~ 15 : 00 ・ 17 : 00 ~ 20 : 00
席数 : カウンター 18 席 + 小上 4 × 6 席
定休 : 毎週水曜日 & 火曜日の夜の部
駐車 : 13 台
御品 : みそラーメン ・ 塩ラーメン
他品 : チャーシューライス ・ 餃子


               以前、 食べた 『 メニュー 』 はこちら。

室蘭 八屋 外旭川店 @ しゃっこいラーメン & 並チャーハン 190 室蘭ラーメン 八屋 外旭川店 @ ワンタンメン醤油 ・ 並チャーハン 190 室蘭ラーメン八屋 外旭川店 @ 室蘭ラーメン ・ 味噌 190
 △ しゃっこいラー&並チャー   △ ワンタンメン醤油・並チャーハン     △ 室蘭ラーメン・味噌
塩ラーメン & 半チャーハン 190 正油ラーメン 190 みそラーメン & 半チャーシューライス 190
 △ 塩ラーメン & 半チャーハン   △ 正油ラーメン&半チャーハン   △ みそラーメン&半チャーライ


  • フナキら~めん @ 味噌辣椒辣椒麺 ( みそらあらあめん )(02/20)
  • ラーメンばんり @ 辛みそラーメン ・ M 辛 ( おすすめの辛さ )(02/17)
  • お食事 酒処 ぼっちゃん @ 中華そば ( 正油 )(02/02)
  • 宝介 保戸野店 @ ちょい辛つけ麺 ・ みそ(01/26)
  • 竹中商店 つけ麺 北辰堂 @ 特濃 煮干し剛麺 ・ トロ肉入 ・ 並盛 ( 200 g ) ・ TP 昆布酢 & ガツン油(01/24)
  • 八宝園 工業団地食堂 @ ラーメン ・ 醤油 ・ もやし入り(01/19)
  • 竹本商店 つけ麺 北辰堂 @ 特濃 煮干し剛麺 ・ トロ肉入 ・ 並盛 ( 200 g )(01/14)
  • 竹本商店 つけ麺 北辰堂 @ 醤油らぁめん(01/03)
  • 竹中商店 つけ麺 北辰堂 @ 十郎竹麺(01/02)
  • はちりゅう食堂 @ 醤油ラーメン(12/16)
  • 麺や ぼんず @ ミソホット辛(12/14)
  • ラーメン ばんり @ 正油ニンニクラーメン & チャーハンセット(12/13)
  • キッチンハウス ふくろうの杜 @ あさりラーメン(12/04)
  • 竹中商店 つけ麺 北辰堂 @ 情熱の味噌ラーメン version 2(11/30)
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