まごころ 『 愛 』 居食庵 秋田美人 @ 肉つけ麺

まごころ 『 愛 』 居食庵 秋田美人 @ 肉つけ麺

  • おばちゃんの店 @ ラーメン ( 350 円 )(03/27)
  • 大江戸 @ 並 ・ TP 生卵(03/23)
  • 大清水ドライブイン @ 花チャンポン ・ 味噌(03/04)
  • 味しん @ 辛しみそつけめん(02/15)
  • 中華料理店 意祥酒家 @ 醤油ラーメン & 炒飯のセットメニュー(02/10)
  • 大阪王将 秋田土崎店 @ 大阪チャンポン麺 & ちょい盛チャーハン(02/07)
  • 『 ラーメン大蔵 』 改め 『 朝日屋らーめん 』 @ とんこつ醤油(01/29)
  • 一休食堂 @ 味噌ラーメン(01/10)
  • 横濱家系 俺ん家 仁井田店 @ 琉球ラーメン ・ 塩(01/07)
  • らーめん 伊東 @ 味噌 “ 臨機 ”(01/03)
  • 味噌ラーメン @ 味の三平(12/22)
  • 赤坂らーめん 秋田店 @ 武士(12/22)
  • らーめん 伊東 @ ランチセット ? ( ラーメン & 餃子 \ 500 )(12/20)
  • 横濱家系 俺ん家 @ ピリ辛つけ麺 ( 220 g )(12/17)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

今日は秋田県秋田市東通仲町の 『 ALVE ( アルヴェ ) B 棟 2 階 』 にある
『 まごころ 『 愛 』 居食庵 秋田美人 』 さんにお邪魔しました。


お店は JR 秋田駅にある秋田拠点センターの 『 ALVE ( アルヴェ) 』 内にあります。
この建物の名称の由来は、 『 彦星 ( Altair ) 』 と 『 織姫 ( Vega ) 』 を掛け合せた造語というのが正式な由来だそうでイタリア語で 『 多くの人が集まる場所 』 という意味もあります。 秋田市民はそんな洒落たことなど気にすることもなく 『 ALVE は秋田弁だべぇ ~ ♪ 。 』 とか 『 ALVE はあっこさあるべぇ ~ ♪ 。 』 など親しまれて ? います。 実際に秋田弁の 『 あるべ 』 とは 『 あるよ 』 とか 『 あるさ 』 と言う意味があります。 秋田駅周辺の再開発事業として建てられ市民交流プラザや公共施設とビジネスホテルやレストランなどの商業施設とが一体化した建物です。最近ではイベントのない日は 1 F のフロアは JR の待合室代わりとして使われております。 秋田駅の裏の活性化のための施設としては失敗事業と個人的には思います。 大きい複合施設より小さな町作りが必要ではなかったのかと思います。

お店外観 1

店内はチョッと照明を落とした落着いた雰囲気で喫茶店のような感じもあります。 小上席もありますのでお子さん連れでもご家族連れでも安心して来店出来ると思います。 駐車場は有料ですがお会計の時に 『 アルヴェ 』 の駐車券を見せれば駐車券の 100 円割引券を 2 枚くれます。 1 時間以内なら 300 円ですので 200 円お得です。 お店ではラーメン注文方法に特徴があり、 まずは温 or 冷を選び更に醤油 ・ 味噌 ・ 塩の味を選ぶシステムになっているので計 24 種類のメニューのバリエーションが楽しめます。


今日は 『 肉つけ麺 』 を食べました。

IMG_1197.jpg

つけ汁はやや強めの酸味とほのかな甘味がベストマッチな感じの醤油つけ汁に仕上っています。 意外にサラリとしたお味ですが、 麺のほうにも程好い甘味の汁が絡まっているのでつけ汁は最後まで薄まることなく美味しく頂けるのは素晴らしいです。

    IMG_1198.jpg IMG_1199.jpg

麺は国産小麦を使用しているとのことです。 実際に麺はやや中細ちぢれ麺でモッチリとした食感としっかりとしたコシがあり美味しいです。 麺が入っている丼がつけ汁を付けなくても食べれる感じで 2 種類の味が楽しめる感じです。 具には豚シャブみたいな感じで絶妙なお味が酸味の強いつけ汁とあいまって非常に美味しいです。

    IMG_1204.jpg IMG_1201.jpg

具は他に刻みネギ ・ モヤシ ・ ニンジンなどです。 + 190 円でライス付きにも出来ます。 学割が適用されています。


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


                  こちらは 『 メニュー 』 です。

IMG_1195.jpg IMG_1194.jpg IMG_1196.jpg


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 まごころ 『 愛 』 居食庵 秋田美人 』
住所 : 秋田県秋田市東通仲町 4 番 1 号 ALVE ( アルヴェ ) B 棟 2 階
電話 : 018 - 835 - 8005
交通 : JR 東日本 秋田駅 ~ 徒歩約 3 分程度
営業 : 月 ~ 土 ・ 祝日 11 : 00 ~ 15 : 00 ・ 17 : 30 ~ 22 : 00
    : 日    曜   日 11 : 00 ~ 19 : 30
席数 : カウンター 6 席 + テーブル 4 × 7 席 + 小上 4 × 2 席
定休 : 年中無休
駐車 : 320 台 ( アルヴェ駐車場で 1 時間以内なら 200 円の割引で 100 円負担。 )
御品 : チャーシューメン ( 温 or 冷 ・ ごま醤油 ・ みそ ・ 塩 ) ・ つけ麺各種
他品 : 手づくり餃子 ・ 焼肉定食


以前、 食べた 『 メニュー 』 はこちら。

ごまみそ味玉温らーめん 190
△ ごまみそ味玉温らーめん




  • おばちゃんの店 @ ラーメン ( 350 円 )(03/27)
  • 大江戸 @ 並 ・ TP 生卵(03/23)
  • 大清水ドライブイン @ 花チャンポン ・ 味噌(03/04)
  • 味しん @ 辛しみそつけめん(02/15)
  • 中華料理店 意祥酒家 @ 醤油ラーメン & 炒飯のセットメニュー(02/10)
  • 大阪王将 秋田土崎店 @ 大阪チャンポン麺 & ちょい盛チャーハン(02/07)
  • 『 ラーメン大蔵 』 改め 『 朝日屋らーめん 』 @ とんこつ醤油(01/29)
  • 一休食堂 @ 味噌ラーメン(01/10)
  • 横濱家系 俺ん家 仁井田店 @ 琉球ラーメン ・ 塩(01/07)
  • らーめん 伊東 @ 味噌 “ 臨機 ”(01/03)
  • 味噌ラーメン @ 味の三平(12/22)
  • 赤坂らーめん 秋田店 @ 武士(12/22)
  • らーめん 伊東 @ ランチセット ? ( ラーメン & 餃子 \ 500 )(12/20)
  • 横濱家系 俺ん家 @ ピリ辛つけ麺 ( 220 g )(12/17)
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