大勝 ( だいしょう ) 食堂 @ にらそば

大勝 ( だいしょう ) 食堂 @ にらそば

  • ラーメンショップ チャイナタウン @ チャンポンつけ麺 ( みそ )(08/11)
  • 食堂 天杉 @ ラーメン ・ 麺固め(08/11)
  • てっぱん焼き 大雅 @ 正油ラーメン(08/11)
  • 麺食房 大地 @ 大地ラーメン醤油(08/11)
  • 心づくしの味 大元飯店 @ 味噌らーめん(08/09)
  • 角館わいわい酒蔵 土間人 @ 稲庭赤らぅめん(08/09)
  • 麺や 初代 竹本商店 @ 中華百列麺 ( フルノーマル + ニンニク )(08/03)
  • 中華台所 喰べちゃいな @ 四川つけ麺 ・ 並盛(07/15)
  • ラーメン ・ 中華 ・ とん太 @ チャーハンセット ( とん太麺 & 半チャーハン )(07/14)
  • 中華一番 @ 一番ラーメン & 半チャーハン(07/04)
  • ラーメン タンポポ @ タンポポつけ麺 (07/01)
  • 茶色の小びん 御麺 @ 紫醤油 中華そば (06/19)
  • ホルモン 太陽亭 @ 醤油(06/08)
  • ラーメン タンポポ @ しょうゆタンポポ(05/11)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

今日は秋田県秋田市山王中島町にある 『 大勝食堂 ( だいしょう )  』 さんにお邪魔しました。

お店は 1966 年頃にオープンしました。
創業昭和 41 年で現在は先代の後を継いだ二代目のご店主さんが奥さんとお店を切盛りしています。 ご店主さんは一度は 2004 年早々に秋田市桜に 『 中華食堂 大勝 』 をオープンさせましたが現在は戻って頑張っています。 メニューが豊富でリーズナブルで人気で水曜日と土曜日はワンコインで頂けるメニューも揃います。

お店外観 2

お店の場所柄、 お昼時はサラリーマンやビジネスマン風のおじさん達で賑っています。 小上席もありますのでご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ます。 駐車場は一応ありますが縦列駐車しなくてはなならないので不便です。 車でのご来店はお奨め出来ない感じです。


今日は 『 にらそば 』 を食べました。

スープは鶏ガラ系メインのアッサリライトなスープに仕上っています。 豊富なニラとモヤシと挽肉 ? を炒めたものが風味を醸し出し香ばしさとボリュウム感を演出しています。

にらそば 2

麺は柔らかい茹で加減でコシも弾力もなく唇でもちぎれる柔さです。 超硬めでの注文をお奨めします。 具には挽肉 ? が入り香ばしさを演出していますが豚バラ肉でも良いので欲しかった感じです。

    にらそば 5 にらそば 3

具は他にニラ ・ モヤシ ・ ネギ ・ メンマなどです。

    にらそば 4 にらそば 6


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


こちらは 『 メニュー 』 です。

メニュー 1 爪楊枝 1 爪楊枝 2



お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 大勝 ( だいしょう ) 食堂 』
住所 : 秋田県秋田市山王中島町 15 - 20
電話 : 018 - 824 - 5060
交通 : 秋田中央交通バス 臨海十字路 停留場 ~ 徒歩約 3 分程度
営業 : 11 : 00 ~ 14 : 30 ・ 17 : 00 ~ 20 : 00
席数 : カウンター 7 席 + テーブル 4 × 4 席 + 小上 4 × 3 席
定休 : 毎週日曜日
駐車 : 2 台
御品 : 中華そば ・ 担々麺
他品 : チャーハン ・ ギョーザ


  • ラーメンショップ チャイナタウン @ チャンポンつけ麺 ( みそ )(08/11)
  • 食堂 天杉 @ ラーメン ・ 麺固め(08/11)
  • てっぱん焼き 大雅 @ 正油ラーメン(08/11)
  • 麺食房 大地 @ 大地ラーメン醤油(08/11)
  • 心づくしの味 大元飯店 @ 味噌らーめん(08/09)
  • 角館わいわい酒蔵 土間人 @ 稲庭赤らぅめん(08/09)
  • 麺や 初代 竹本商店 @ 中華百列麺 ( フルノーマル + ニンニク )(08/03)
  • 中華台所 喰べちゃいな @ 四川つけ麺 ・ 並盛(07/15)
  • ラーメン ・ 中華 ・ とん太 @ チャーハンセット ( とん太麺 & 半チャーハン )(07/14)
  • 中華一番 @ 一番ラーメン & 半チャーハン(07/04)
  • ラーメン タンポポ @ タンポポつけ麺 (07/01)
  • 茶色の小びん 御麺 @ 紫醤油 中華そば (06/19)
  • ホルモン 太陽亭 @ 醤油(06/08)
  • ラーメン タンポポ @ しょうゆタンポポ(05/11)
Guide
  •  …この記事と同じカテゴリの前後記事へのページナビ
  •  …この記事の前後に投稿された記事へのページナビ
 

~ Comment ~

  ※コメントの編集用
  シークレットコメントにする (管理者のみ表示)

~ Trackback ~

卜ラックバックURL


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

MENU anime_down3.gif

同じカテゴリの記事が一覧表示されます
同じタグの記事が一覧表示されます
更新月別の記事が一覧表示されます
キーワードで記事を検索