麺屋 ふくすけ @ 和風しょうゆ & 半チャーハンセット

麺屋 ふくすけ @ 和風しょうゆ & 半チャーハンセット

  • ポポロソースカンパニー @ こってりとんこつ背脂ラーメン(08/14)
  • 麺屋 ふくすけ @ 限定鯛だし(08/13)
  • ふるさと らーめん @ 鶏ぱいたんラーメン ・ 味噌 & チャーハンセット(08/11)
  • 麺屋 ふくすけ @ ペシャルかつおだし ( 8 分盛 ・ 麺固め ) & 半えびチャーハン ( 味濃い目 )(08/07)
  • 寶龍 十文字店 @ 味噌ラーメン & 半チャーハン(08/06)
  • 平和軒 @ ワンタンメン ・ 味噌(07/29)
  • 和ダイニング ふじ @ カレー旨麺(07/28)
  • らーめん ぶぅ 秋田川反店 @ 豚濁しょうゆ(07/06)
  • 福士そば屋 @ 中華そば(06/29)
  • 麺屋 ふくすけ @ とんこつしょうゆラーメン ・ 並 + えびチャーハンセット(05/10)
  • 八丁堀 @ 醤油ラーメン & チャーハンのサービスセット ( 780 円 )(05/05)
  • ラーメン 文ちゃん @ みそ(05/04)
  • ファミリーレストラン 123 ( ヒフミ ) @ 特製 1 2 3 メン(05/01)
  • ぱいたん倶楽部 @ チャンポン ・ 塩(03/05)
今日は 『 和風しょうゆ半チャーハンセット 』 を食べました。

和風しょうゆ & 半チャーハンセット 1

スープは豚骨ベースの普通の醤油味といった感じですが、 和風っぽい感じがちゃんと表現されています。 特にクドクなく本当に極々普通のスープといった感じです。

和風しょうゆ & 半チャーハンセット 3

麺は 『 熊さん株式会社 』 製の中太のウエーブ麺っぽい感じで、 こちらもあたりさわりない普通な感じです。 麺が滑らかなせいかスープの絡みは弱い感じです。 というか 『 熊さん株式会社 』 製は食べ飽きたかも知れません。 具のチャーシューは薄めの豚バラ肉でトロトロ柔らかく美味しいです。 一番際立った印象です。

    和風しょうゆ & 半チャーハンセット 8 和風しょうゆ & 半チャーハンセット 7

具は他に海苔 ・ 刻みネギ ・ メンマ ・ 半割味玉などです。

    和風しょうゆ & 半チャーハンセット 4 和風しょうゆ & 半チャーハンセット 5


こちらは 『 半チャーハン 』 です。

ご飯の具合はパラパラとシットリの中間位でピラフに近いアッサリな味付けです。 以前よりはなんとなく味が付いた感じです。 ボリュウムだけが唯一の救いだがボリュウム感より物足りなさ感が上を行きます。 Season more ~ っ !! 。

    和風しょうゆ & 半チャーハンセット 2 和風しょうゆ & 半チャーハンセット 9

     
お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


  • ポポロソースカンパニー @ こってりとんこつ背脂ラーメン(08/14)
  • 麺屋 ふくすけ @ 限定鯛だし(08/13)
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  • 寶龍 十文字店 @ 味噌ラーメン & 半チャーハン(08/06)
  • 平和軒 @ ワンタンメン ・ 味噌(07/29)
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  • らーめん ぶぅ 秋田川反店 @ 豚濁しょうゆ(07/06)
  • 福士そば屋 @ 中華そば(06/29)
  • 麺屋 ふくすけ @ とんこつしょうゆラーメン ・ 並 + えびチャーハンセット(05/10)
  • 八丁堀 @ 醤油ラーメン & チャーハンのサービスセット ( 780 円 )(05/05)
  • ラーメン 文ちゃん @ みそ(05/04)
  • ファミリーレストラン 123 ( ヒフミ ) @ 特製 1 2 3 メン(05/01)
  • ぱいたん倶楽部 @ チャンポン ・ 塩(03/05)
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