お山の畑 @ ネギラーメン

お山の畑 @ ネギラーメン

  • ラーメンショップ 味丸 @ 醤油とんこつ(08/21)

  岩手 あ 行店
   店    名・・・・・・   場  所・・・・・  休  み ・・  営  業・・ ワンポイント     
 お山の畑 岩手県岩手郡 毎週火曜日 11:00~ お山のラーメン店 ♪
 ラーメンショップ 味丸 盛岡市羽場 毎週木曜日 11:00~ 鶏出汁が ♪


いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♪♪♪ 』 となりました。

今日は岩手県岩手郡雫石町にある 『 お山の畑 』 さんにお邪魔しました。

お店は岩手県にある御所湖のお膝元にあります。
岩手県は雫石町の繋温泉と鶯宿温泉の中間に位置していて地元の知る人ぞ知るヒッソリとした佇まいで自然豊かな場所にログハウス調のお店を構えています。 麺類以外にもスィーツも地場の乳製品と果物や自家栽培の果物や穀物を使い手造り感満載です。 産地直売所もあり地元の自然豊かな食材を購入できるようです。

IMG_4964.jpg

店内は手造り感満載の木の温もり満天です。 ご夫婦 2 人でお店を切盛りしているようで奥さんが調理担当でご主人は配膳 & お会計係のようです。 小上席もあるのでご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ると思います。 駐車場も完備しているので車でのご来店もお奨め出来ます。


今日は 『 ネギラーメン 』 を食べました。

スープは岩手県雫石町特産地鶏の 『 南部かしわ 』 がベースということです。 アッサリの中にもコクがあり黒胡椒やラー油などの辛味で程好いピリ辛で全体を引締めています。

IMG_4970.jpg

麺は細縮れ麺で程好い茹で加減でスープの絡みも持上げ感も上々で美味しい逸品です。 具のチャーシューは豚肩ロース肉でブロック状の肉厚なお肉ですがホロトロ ~ ッと柔らかく美味しい逸品です。

    IMG_4980_20100906183515.jpg IMG_4977.jpg

具は他に白髪ネギ ・ メンマ ・ なると ・ ホウレン草 ・ 刻みネギなどです。 近場を通ったら必ず寄りたい癒しの空間でした。

    IMG_4975.jpg IMG_4973.jpg


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


                   こちらは 『 メニュー 』 です。

       IMG_4966.jpg IMG_4968.jpg IMG_4967.jpg
 

お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 お山の畑 』
住所 : 岩手県岩手郡雫石町西安庭 25 - 12 - 1
電話 : 019 - 692 - 4577
交通 : JR 東日本 内陸縦貫鉄道 田沢湖線 雫石駅 ~ 徒歩約 55 分程度
営業 : 11 : 00 ~ 15 : 00
席数 : カウンター 6 席 + テーブル 4 × 3 席 + 小上 4 × 2 席
定休 : 毎週火曜日 ( 冬期間の 12 月 ~ 02 月は火曜日 & 水曜日 )
駐車 : 約 7 ~ 8 台程度 ?
御品 : ラーメン ・ チャーシューメン
他品 : ライス ( 大 ・ 中 ・ 小 ) ・ てづくり餃子


  • ラーメンショップ 味丸 @ 醤油とんこつ(08/21)
Guide
  •  …この記事と同じカテゴリの前後記事へのページナビ
  •  …この記事の前後に投稿された記事へのページナビ
 

~ Comment ~

  ※コメントの編集用
  シークレットコメントにする (管理者のみ表示)

~ Trackback ~

卜ラックバックURL


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

MENU anime_down3.gif

同じカテゴリの記事が一覧表示されます
同じタグの記事が一覧表示されます
更新月別の記事が一覧表示されます
キーワードで記事を検索