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村の駅 トプカイ @ にぼしラーメン 

村の駅 トプカイ @ にぼしラーメン 

  • ラーメンショップ チャイナタウン @ かすべラーメン ( しょうゆ味 )(11/07)
  • ラーメンショップ チャイナタウン @ チャンポン温つけ麺 ・ 味噌味(11/03)
  • 大樹 @ 味噌ラーメン(10/30)
  • ラーメン 千代菊 @ 辛ねぎとろみラーメン(10/29)
  • お食事処 土鍋屋 @ 土鍋ラーメン / 旨辛みそ ・ 太麺(10/22)
  • らーめん 丈屋 美郷店 @ 味噌らーめん ver. 2010 ( 冬季限定メニュー )(10/21)
  • 麺屋 東風 @ 東風麺セット B ( 東風麺 + TP グリーンカレー ・ 東風丼 ・ タピオカミルクティ(09/28)
  • ラーメン だいおう @ 爆風辛みそ(09/11)
  • KURAKI たんたん倶楽部 秋田手形店 @ 味噌たんたん麺 & 半炒飯セット(09/04)
  • 食事処 としま @ A セット ( 半チャーハン & 半ラーメン )(09/03)
  • らーめん 丈屋 美郷店 @ 冷がけらーめん ・ 醤油(08/27)
  • 高昭食堂 @ 男のラーメン(08/24)
  • スーパーセンター TRUST 雄物川店 ・ イートイン @ 十文字中華 TP 天ぷら & ミニカルビ丼 ( 720 円 )(08/17)
  • 大黒屋 @ たぬきラーメン ( しょうゆ ) & チャーハン(08/16)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

※ 2013 年 10 月 閉店

今日は秋田県大館市にある 『 村の駅 トプカイ 』 さんにお邪魔しました。

お店は 『 ( 有 ) 秋田こがね村 』 さんが経営しているようです。
道の駅ならぬ 『 村の駅 』 ということでレストラン以外にも比内地鶏の正肉 ・ 比内地鶏ガラスープ ・ キンカン卵管等の 『 比内地鶏食材 』 ・ 備長炭焼き きりたんぽ ・ セリ ・ ネギ等々の秋田の地場産品も販売しています。 比内地鶏炊き込み飯 ・ 比内地鶏餃子もお奨めのようです。 店名の 『 トプカイ 』 とは地名で土深井からきているようです。 お店の最寄駅が『 土深井駅 』 というところから由来しているようです。

IMG_4566.jpg

店内は意外にこじんまりとしていますが活気があり、 店員さんも元気で店内も綺麗で好感が持てます。 ユニフォームが 『 おばこ 』 の装いで可愛いです。 小上席もあるのでご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ます。 駐車場もキッチリ完備しているので車でのご来店もお奨め出来ます。 お奨めメニューは地元産の比内地鶏を使った親子丼 ・ ひなたまスイーツ & デザートなどが人気のようです。


今日は 『 にぼしラーメン 』 を食べました。

スープは比内地鶏をベースに煮干の風味が優しい醤油スープに仕上っています。 ビジュアル的にはチョッと濃い目の醤油スープに見えますがクリアでスッキリと優しい清湯スープでとても美味しいです。

にぼしラーメン 2

麺は中細のちぢれ麺でしっかりとしたチリチリ具合が絶妙の食感です。 やや硬めの茹で加減ですがスープとのバランスも良くとても美味しい逸品です。 具には比内地鶏の胸肉っぽい感じでしっかりとしたお肉の食感で風味も良く美味しいです。

    にぼしラーメン 7 にぼしラーメン 5

具は他に刻みネギ ・ 麩 ・ 海苔 ・ メンマなどです。

    にぼしラーメン 3 にぼしラーメン 6


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


                   こちらは 『 メニュー 』 です。

     メニュー 1 メニュー 2


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 村の駅 トプカイ 』
住所 : 秋田県大館市十二所字中野 96 - 3
電話 : 018 - 647 - 7030
交通 : JR 東日本 花輪線 土深井駅 ~ 徒歩約 5 分程度
営業 : 11 : 00 ~ 17 : 00
席数 : カウンター 5 席 + テーブル 4 × 3 席 + 小上 4 × 3 席
定休 : 毎週火曜日
駐車 : 約 25 台程度
御品 : 比内地鶏ラーメン ・ つけ麺
他品 : 比内地鶏きりたんぽ鍋 ・ 比内地鶏ギョーザ


  • ラーメンショップ チャイナタウン @ かすべラーメン ( しょうゆ味 )(11/07)
  • ラーメンショップ チャイナタウン @ チャンポン温つけ麺 ・ 味噌味(11/03)
  • 大樹 @ 味噌ラーメン(10/30)
  • ラーメン 千代菊 @ 辛ねぎとろみラーメン(10/29)
  • お食事処 土鍋屋 @ 土鍋ラーメン / 旨辛みそ ・ 太麺(10/22)
  • らーめん 丈屋 美郷店 @ 味噌らーめん ver. 2010 ( 冬季限定メニュー )(10/21)
  • 麺屋 東風 @ 東風麺セット B ( 東風麺 + TP グリーンカレー ・ 東風丼 ・ タピオカミルクティ(09/28)
  • ラーメン だいおう @ 爆風辛みそ(09/11)
  • KURAKI たんたん倶楽部 秋田手形店 @ 味噌たんたん麺 & 半炒飯セット(09/04)
  • 食事処 としま @ A セット ( 半チャーハン & 半ラーメン )(09/03)
  • らーめん 丈屋 美郷店 @ 冷がけらーめん ・ 醤油(08/27)
  • 高昭食堂 @ 男のラーメン(08/24)
  • スーパーセンター TRUST 雄物川店 ・ イートイン @ 十文字中華 TP 天ぷら & ミニカルビ丼 ( 720 円 )(08/17)
  • 大黒屋 @ たぬきラーメン ( しょうゆ ) & チャーハン(08/16)
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