らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 嵐げんこつらあめんデビル

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今日は 2010 年 08 月 04 日 ~ 10 月下旬までの期間限定メニューの
『 嵐げんこつらあめんデビル 』 怪物拉麺シリーズ第 3 弾メニューを食べました。

スープは通常の 『 嵐げんこつらあめん 』 を圧巻する程の大量の豚背脂と、 癖になる程の甘口醤油タレに刻みニンニクの中毒性のある豚骨醤油に仕上げているとのことです。 実際にスープは初めはジャンクナ二郎系を思わせるような中毒性を感じますが、 後半は甘ショッパイすき焼き的な飽きの来るスープに仕上っていると思われますが美味しく頂けました。

IMG_6858.jpg

麺は前回の 『 モンスター 』 や 『 ゴースト 』 の食べ応えを実現させた花月嵐自慢の太麺を使用しているとのことです。 実際に麺は平打の太ちぢれ麺っぽい感じでモッチリとした食感が食欲を誘います。 スープの絡みも持上げ感も上々で美味しいです。 具には薄めの豚バラ肉が入っています。 食べ応えがいまいち感じられませんがこれはこれでで美味しいかと思われます。

    IMG_6865.jpg IMG_6860.jpg

具は他にモヤシ ・ キャベツ ・ ニンニク ・ 刻みネギ ・ 豚背脂などです。

    IMG_6859.jpg IMG_6862.jpg


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


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