中華料理 博陽軒 @ B セット ( 味噌ラーメン & 半チャーハン )

中華料理 博陽軒 @ B セット ( 味噌ラーメン & 半チャーハン )

  • 麺屋 ふくすけ @ 自家製ラー油の坦々麺 & 半チャーハンセット(01/03)
  • 中国料理 パリスタ飯店 @ 酸辣湯麺 ( スーラータンメン )(12/27)
  • 室蘭ラーメン八屋 外旭川店 @ ラーメン ・ 味噌(12/08)
  • 紅虎餃子房 イオンモール秋田店 @ 辛味つけ麺(11/29)
  • 麺屋 ふくすけ @ 熟成みそラーメン & 半エビチャーハンセット(11/28)
  • 博多長浜屋台ラーメン あぁ博多人情 秋田店 @ 明太子ラーメン ・ バリカタ(11/24)
  • 麺屋 ふくすけ @ 俺のしおラーメン(10/28)
  • ラーメン 北海屋 @ 北海ラーメン ・ 味噌(10/07)
  • 味美 藤田屋 @ みそネギラーメン(10/03)
  • 中国料理 北京 @ 扣肉麺 ( クールーメン ・ 豚肉の角煮ラーメン )(09/23)
  • らぁめん ダイニング Piyo Piyo @ 元気みそらぁめん(09/16)
  • 麺屋 ふくすけ @ 辛味噌ラーメン 火山 ・ 2 倍(09/05)
  • 中国料理 北京 @ マーボあんかけラーメン(08/28)
  • ぱいたん倶楽部 @ ごまだれ涼麺(08/22)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

今日は秋田県にかほ市平沢にある 『 中華料理 博陽軒 』 さんにお邪魔しました。

お店は 1984 年 11 月 05 日にオープンしました。
創業 26 年で老舗の風格も感じられるお店です。 お隣の西目町にある 2005 年 11 月頃にオープンした 『 美徳 』 さんのマスターはここのお店で修行し独立した 1 人です。麺類の他にもご飯類 ・ 定食 ・ 一品料理 ・ お子様メニューなどなどが揃っていますが中でもセットメニューが充実していると思います。 常に 『 昔から変わらぬ味と接客 』 に努めているそうです。

IMG_6745.jpg

店内は趣のある和中が入り混じった感じで、 とても広く家庭的な雰囲気が漂います。 小上席もバッチリ完備しているのでご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ます。 駐車場もお店の前と奥に完備しているので車でのご来店もお奨め出来ます。


今日は 『 B セット ( 味噌ラーメン & 半チャーハン ) 』 を食べました。

IMG_6748.jpg

スープは非常にアッサリとしたスッキリ目の昔懐かしい感じの味噌スープで、 毎日食べても飽きのこない感じに仕上っていて単品メニューよりはやっぱりセットメニュー系が合う存在の一杯かと思われます。

IMG_6750_20101020201351.jpg

麺は中太のちぢれ麺で、 しっかりとしたコシとプルルンッとした弾力と食感が良い感じです。 スープの絡みも持上げ感も上々で美味しい逸品かと思われます。 具には小振りな豚モモ肉 ? が入り、 スッキリなスープのお味にも合う感じの味付けで美味しいです。

    IMG_6756.jpg IMG_6754.jpg

具は他にコーン ・ モヤシ ・ 刻みネギ ・ メンマなど等です。

    IMG_6751.jpg IMG_6753.jpg


こちらは 『 半チャーハン 』 です。

ご飯の具合はふんわりと柔らかく程好くシットリしていてお味も濃くなく薄くなく、 抜群に美味しい逸品です。 卵の風味も良く表現されていて舌触りが心地良く適度です。 お奨めです。

    IMG_6749_20101020201714.jpg IMG_6757.jpg 

お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


                   こちらは 『 メニュー 』 です。

    IMG_6746.jpg IMG_6747.jpg


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 中華料理 博陽軒 』
住所 : 秋田県にかほ市平沢字清水尻 109 - 13
電話 : 0184 - 36 - 3688
交通 : JR 東日本 羽越本線 仁賀保駅 ~ 徒歩約 6 分程度
営業 : 11 : 00 ~ 14 : 00 ・ 16 : 00 ~ 20 : 30
席数 : テーブル 4 ・ 6 × 2 席 + 小上 4 ・ 6 × 2 席
定休 : 毎週火曜日
駐車 : 10 台
御品 : ラーメン ・ 広東メン
他品 : ニラレバ炒め定食 ・ 餃子


  • 麺屋 ふくすけ @ 自家製ラー油の坦々麺 & 半チャーハンセット(01/03)
  • 中国料理 パリスタ飯店 @ 酸辣湯麺 ( スーラータンメン )(12/27)
  • 室蘭ラーメン八屋 外旭川店 @ ラーメン ・ 味噌(12/08)
  • 紅虎餃子房 イオンモール秋田店 @ 辛味つけ麺(11/29)
  • 麺屋 ふくすけ @ 熟成みそラーメン & 半エビチャーハンセット(11/28)
  • 博多長浜屋台ラーメン あぁ博多人情 秋田店 @ 明太子ラーメン ・ バリカタ(11/24)
  • 麺屋 ふくすけ @ 俺のしおラーメン(10/28)
  • ラーメン 北海屋 @ 北海ラーメン ・ 味噌(10/07)
  • 味美 藤田屋 @ みそネギラーメン(10/03)
  • 中国料理 北京 @ 扣肉麺 ( クールーメン ・ 豚肉の角煮ラーメン )(09/23)
  • らぁめん ダイニング Piyo Piyo @ 元気みそらぁめん(09/16)
  • 麺屋 ふくすけ @ 辛味噌ラーメン 火山 ・ 2 倍(09/05)
  • 中国料理 北京 @ マーボあんかけラーメン(08/28)
  • ぱいたん倶楽部 @ ごまだれ涼麺(08/22)
Guide
  •  …この記事と同じカテゴリの前後記事へのページナビ
  •  …この記事の前後に投稿された記事へのページナビ
 

~ Comment ~

  ※コメントの編集用
  シークレットコメントにする (管理者のみ表示)

~ Trackback ~

卜ラックバックURL


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

MENU anime_down3.gif

同じカテゴリの記事が一覧表示されます
同じタグの記事が一覧表示されます
更新月別の記事が一覧表示されます
キーワードで記事を検索