ランチ蘭 @ 茶そばラーメン ・ 味噌

ランチ蘭 @ 茶そばラーメン ・ 味噌

  • 鉄板ダイニング 凛 @ 凛ジャン麺(02/19)
  • お食事処 るんるん @ ゴマ味噌ラーメン(01/18)
  • 陸王 @ サンマーメン(01/13)
  • Le maman 8 ・ 8 @ 駅前中華そば(01/03)
  • 来来軒 中野店 @ 背油こってりしょうゆラーメン ・ 背油ダブル(12/30)
  • らーめん 餃子 龍馬 @ 坦々麺(12/17)
  • めん処 陸 @ 醤油ねぎらあめん ( 500 円 ) & 半ちゃあはん ( 200 円 )(11/21)
  • 林泉堂 イオン大曲 SC 店 @ 地鶏ラーメン(10/31)
  • ラーメン 六 ( ろく ) @  しお ・ 並(10/27)
  • Cafe' Rera Moon ( カフェ レラ ・ ムーン ) @ 辛みそラーメン(10/06)
  • 中国料理 龍華園 @ 広東メン(06/23)
  • 来来軒 秋田山王本店 @ 味噌坦々つけ麺(05/15)
  • 雷電ラーメン @ 正油ラーメン(04/30)
  • 手打餃子房 龍華 @ 龍華拉麺 & 自家製焼き餃子(04/04)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

今日は秋田県秋田市雄和椿川にある 『 ランチ蘭 』 さんにお邪魔しました。

お店は蕎麦 & うどん・定食などが食べれる喫茶店 ? or 食堂 ? 的な感じです。
女性だけでお店を切盛りしています。 家庭的な雰囲気があり好感が持てます。 漫画が沢山あるので時間の余裕があれば食後はユックリくつろげる感じです。 メニューは麺類以外には定食 ・ 丼物 ・ ご飯物 ・ 飲物などが揃っています。 コーヒー付きのサービスランチもあるのでお好みで。

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店内はテーブル席のみです。 家庭的な雰囲気があるのでご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ると思います。 駐車場もしっかり完備しているので車でのご来店もお奨め出来ます。 出前もやってるみたいなのでご近所の方は是非。


今日は 『 茶そばラーメン ・ 味噌 』 を食べました。

スープは鶏ガラベースの肉野菜炒めの炒め脂がそのまま溶け込んでいる醤油スープです。 茶そばラーメンなのに和テイストじゃなく中華テイストナ感じのスープで美味しいです。

IMG_8374.jpg

麺は綺麗な薄緑色のそのまんまのお茶テイストナ麺です。 中細のウエーブ麺で見た目と想像よりはしっかりとしたコシがあり、 和風なスープに中華風な脂と茶そば麺がアンバランスながら器の中にまとまっています。 具には野菜と一緒に炒められた感じの豚バラ肉が入ります。 他の具とのバランスも良くボリュウムもあり美味しい逸品です。

    IMG_8379.jpg IMG_8377.jpg

具は他にニンジン ・ キャベツ ・ 玉ねぎ ・ ネギ ・ モヤシなどです。

    IMG_8376.jpg IMG_8375.jpg


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


                   こちらは 『 メニュー 』 です。

    IMG_8373.jpg IMG_8372.jpg
  

お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 ランチ蘭 』
住所 : 秋田県秋田市雄和椿川字川端 571 - 3
電話 : 018 - 886 - 3719
交通 : 日本海東北自動車道 秋田空港 IC ~ 下車約 18 分程度
営業 : 11 : 00 ~ 幟がはためいているまで
席数 : テーブル 5 × 1 + 4 × 5 + 3 × 1 席
定休 : 毎週 ? 曜日
駐車 : 約 8 台程度
御品 : うどん & そば ・ 茶そばラーメン ( しょう油 )
他品 : 野菜炒め定食 ・ 焼肉ピラフ


  • 鉄板ダイニング 凛 @ 凛ジャン麺(02/19)
  • お食事処 るんるん @ ゴマ味噌ラーメン(01/18)
  • 陸王 @ サンマーメン(01/13)
  • Le maman 8 ・ 8 @ 駅前中華そば(01/03)
  • 来来軒 中野店 @ 背油こってりしょうゆラーメン ・ 背油ダブル(12/30)
  • らーめん 餃子 龍馬 @ 坦々麺(12/17)
  • めん処 陸 @ 醤油ねぎらあめん ( 500 円 ) & 半ちゃあはん ( 200 円 )(11/21)
  • 林泉堂 イオン大曲 SC 店 @ 地鶏ラーメン(10/31)
  • ラーメン 六 ( ろく ) @  しお ・ 並(10/27)
  • Cafe' Rera Moon ( カフェ レラ ・ ムーン ) @ 辛みそラーメン(10/06)
  • 中国料理 龍華園 @ 広東メン(06/23)
  • 来来軒 秋田山王本店 @ 味噌坦々つけ麺(05/15)
  • 雷電ラーメン @ 正油ラーメン(04/30)
  • 手打餃子房 龍華 @ 龍華拉麺 & 自家製焼き餃子(04/04)
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