ラーメン 直太郎 @ ミソラーメン ・ こってり ・ 太麺 ・ TP コーン

ラーメン 直太郎 @ ミソラーメン ・ こってり ・ 太麺 ・ TP コーン

  • お食事処 奈良岡屋 @ かつラーメン(05/24)
  • 錦 秋田分店 @ えび辛つけ麺 ・ 小 ・ 冷盛(04/24)
  • 永井食堂 @ みそラーメン(04/22)
  • ラーメン錦 秋田本店 @ 広東麺(04/22)
  • ラーメン錦 秋田本店 @ マーボカレーらーめん & 半ライス(04/20)
  • 錦 秋田分店 @ ~ 濃厚鶏 ・ 煮干し出汁 ~ 肉中華そば(04/10)
  • ラーメン錦 秋田本店 @ マーブー麺(03/15)
  • そば処 お食事処 ねこの手 @ 納豆ラーメン(02/14)
  • 錦 秋田本店 @ 味噌納豆らーめん ( 750 円 )(01/18)
  • 錦 秋田分店 @ さんま節 超濃厚魚介鶏白湯つけ麺 』 裏メニューの 『 つけ麺とほにゃらら 』(12/01)
  • 錦 秋田分店 @ どんぶり in 秋田 2011 ・ 並盛(11/29)
  • 錦 秋田分店 @ 油そば ・ 並盛(11/18)
  • ラーメン錦 秋田本店 @ 旨塩タンメン(11/16)
  • 御食事処 暖 @ 黒こしょうラーメン(11/07)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

今日は秋田県湯沢市元清水にある 『 ラーメン 直太郎 』 さんにお邪魔しました。

お店は創業 24 年の老舗の風格を感じさせない佇まいです。
ラーメン屋さんというより洒落た喫茶店のような佇まいです。 店内も明るく綺麗で好感が持てる感じです。 味噌&醤油味のラーメンがダルマ状の器に入っていて同時に 2 種類のお味が楽しめる 『 ダルマラーメン 』 が長年来の変り種の看板メニューかも。 鶏ガラのスープをベースに 『 こってり 』 or 『 あっさり 』 の 2 種類のスープが楽しめるのでお好みでご注文ください。

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店内は明るく綺麗で好感が持てます。 小上席もあるのでご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ると思います。 駐車場も完備しているので車でのご来店もお奨め出来ます。 店内には通常のメニュー表の他に壁にデカデカと 『 直太郎 おすすめラーメン 』 なる手書きのわかりやすいメニュー表もあるのでご参考まで。 混雑時は注文から多少のお時間が掛かりますがご店主さんのモットーである 『 ラーメン一杯、 真剣勝負 』 で一杯一杯、 心を込めて提供しているとのことですのでご寛大なお気持ちでお待ちくださればかも。


今日は 『 ミソラーメン ・ こってり ・ 太麺 ・ TP コーン 』 を食べました。

スープは鶏ガラ主体ベースで、 味噌に支配されてない感じですがコッテリしたせいかやや味がボヤケ気味かも。 味噌風味を堪能するには通常注文が良いかも。 後半はオプションの辛味を投入して辛味噌風でも楽しめます。

ラーメン 直太郎 @ ミソラーメン ・ こってり ・ 太麺 ・ TP コーン 1

麺は極細麺 ・ 細麺 ・ 太麺の 3 種類から選択出来るとのことですのでお好みに合わせてご注文ください。 実際に麺は太ちぢれ麺でモッ ~ チリと力強い食感としっかりとしたコシが良く存在感を誇っています。 スープの絡みも持上げ感も絶妙で非常に美味しい逸品です。 具には豚バラロールチャーシューが入っていてトロトロ ~ ッと柔らかくトロケル逸品で非常に美味しいです。

ラーメン 直太郎 @ ミソラーメン ・ こってり ・ 太麺 ・ TP コーン 8 ラーメン 直太郎 @ ミソラーメン ・ こってり ・ 太麺 ・ TP コーン 2

具は他にモヤシ ・ 1 / 5 半割味玉 ・ メンマ ・ 刻みネギ ・ 辛味噌などです。

ラーメン 直太郎 @ ミソラーメン ・ こってり ・ 太麺 ・ TP コーン 6 ラーメン 直太郎 @ ミソラーメン ・ こってり ・ 太麺 ・ TP コーン 4


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


                        こちらは 『 メニュー 』 です。

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お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 ラーメン 直太郎 』
住所 : 秋田県湯沢市元清水 4 - 1 - 1
電話 : 0183 - 72 - 3976
交通 : JR 東日本 奥羽本線 湯沢駅 ~ 徒歩約 6 分程度
営業 : 11 : 30 ~ 14 : 00 ・ 17 : 30 ~ 23 : 00
席数 : カウンター 17 席 + テーブル 2 × 2 席 + 小上 6 × 3 + 4 × 1 席
定休 : 毎週月曜日
駐車 : 10 台
御品 : ダルマラーメン ・ スタミナにんにくラーメン
他品 : ギョーザ ・ モツ煮


以前食べた 『 メニュー 』 はこちら

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  △ ダイナマイト辛辛麺・味噌      △ 直ちゃん特製中華そば
 

  • お食事処 奈良岡屋 @ かつラーメン(05/24)
  • 錦 秋田分店 @ えび辛つけ麺 ・ 小 ・ 冷盛(04/24)
  • 永井食堂 @ みそラーメン(04/22)
  • ラーメン錦 秋田本店 @ 広東麺(04/22)
  • ラーメン錦 秋田本店 @ マーボカレーらーめん & 半ライス(04/20)
  • 錦 秋田分店 @ ~ 濃厚鶏 ・ 煮干し出汁 ~ 肉中華そば(04/10)
  • ラーメン錦 秋田本店 @ マーブー麺(03/15)
  • そば処 お食事処 ねこの手 @ 納豆ラーメン(02/14)
  • 錦 秋田本店 @ 味噌納豆らーめん ( 750 円 )(01/18)
  • 錦 秋田分店 @ さんま節 超濃厚魚介鶏白湯つけ麺 』 裏メニューの 『 つけ麺とほにゃらら 』(12/01)
  • 錦 秋田分店 @ どんぶり in 秋田 2011 ・ 並盛(11/29)
  • 錦 秋田分店 @ 油そば ・ 並盛(11/18)
  • ラーメン錦 秋田本店 @ 旨塩タンメン(11/16)
  • 御食事処 暖 @ 黒こしょうラーメン(11/07)
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