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激辛 ! ひ ~ は ~ らーめん ・ 並 ・ 濃目 ・ 多目 ・ 麺固 & C セット ( チャーハン )

激辛 ! ひ ~ は ~ らーめん ・ 並 ・ 濃目 ・ 多目 ・ 麺固 & C セット ( チャーハン )

  • エリートジャンキー ラーメン 三郎 @ 鴨つけそば ・ 並(01/02)
  • 麺や 斎藤 @ 特上赤味噌らーめん (12/31)
  • 佐々木家 秋田本店 @ ネギミソラーメン & 半チャーハンセット(12/29)
  • 麺や 斎藤 @ 香味煮干醤油らーめん(12/25)
  • カジュアル中華 しらかば苑 @ 辣醤麺 ( ラージャンメン ) ・ レベル 5 ( 大辛 )(12/16)
  • 鈴基 @ みそラーメン & 半チャーハン(12/09)
  • 活力らーめん 十文字家 @ 活力醤油めん(11/20)
  • 自家製麺と手作り餃子 精養軒 @ 四川風味噌ラーメン(11/16)
  • エリートジャンキー ラーメン 三郎 @ ジャンクそば ・ 並 ・ ノーマル(11/15)
  • にぼし中華 治右衛門 @ しお中華(11/09)
  • エリートジャンキー ラーメン 三郎 @ つけラハ ・ 並 ・ ノーマル(11/08)
  • エリートジャンキー ラーメン 三郎 @ ラハメン ・ 全マシ(11/05)
  • 孫悟空 @ MS 朝中華そば ・ 濃口 ・ 野菜天 TP(10/28)
  • 佐々木家 秋田本店 @ 濃厚魚ってりつけ麺 ・ 並盛 ・ 濃目 ・ 麺固(10/25)
2010 年 11 月 15 日 ( 月 ) からメニューが一新したとのことで
今日は新メニューの 『 激辛 ! ひ ~ は ~ らーめん ・ 並 ・ 濃目 ・ 多目 ・ 麺固 & C セット ( チャーハン ) 』 を食べました。

スープはレギュラースープに辛味を加えた感じで爽快 or 刺激的な辛さとは違い、 後からジワジワと来る辛さが特徴のスープです。

IMG_9172.jpg

麺は低加水の太ストレート麺でモチモチッとした食感と程好い弾力がり辛目のスープにも負けない力強さがあり、 スープの絡みも持上げ感もとても良く美味しいです。 具のチャーシューは程好い歯応え系の豚バラロールチャーシューでつけ汁とも他の具とも良く合い良い感じに仕上っています。  

    IMG_9176.jpg IMG_9173.jpg

具は他に海苔 ・ 刻み玉ネギ ・ ホウレン草などです。

    IMG_9174.jpg IMG_9175.jpg


こちらは C セットの 『 チャーハン 』 です。

以前よりも 100 円安くなりました。 というかこの値段が適正価格だと思います。 ご飯のボリウュムはそんなに変わらない感じでお味もアッサリと控えめで美味しいです。 ご飯の具合もフックラ & パラパラ系で美味しいです。

    IMG_9179.jpg IMG_9181.jpg


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。 『 カラカラ中華そば 』 が気になる感じ。


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